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食品工业协会2019FFC第十届功能性食品产业发展大会
发布时间:2019-6-4  阅读次数:1116  字体大小: 【】 【】【
大会背景
为贯彻落实国务院颁布的《中国食物与营养发展纲要2014-2020年》、《国民营养计划2017-2030》等文件精神,交流研讨功能食品产业现状和发展趋势,由我会主办,吉林工程技术师范学院承办的“第十届功能性食品产业发展大会”定于2019年7月25-27日在长春市召开。届时欢迎大家踊跃报名参加会议与研讨。
一、组织机构
主办单位:中国食品工业协会营养指导工作委员会
协办单位:吉林农业大学食品科学与工程学院
吉林大学食品科学与工程学院
吉林农业科学院农产品加工所
承办单位:吉林工程技术师范学院
执行单位:北京味康食品科技交流中心
二、时间、地点
时间:2019年7月25-27日
地点:吉林省 长春市
三、会议内容
1.政策与产业
(1)功能性食品营养与健康;
(2)功能食品(保健食品、特殊食品)等法规解读;
(3)全球功能食品行业发展现状与趋势;
2.新品开发
(1)中药类功能食品开发与创新;
(2)调节生理活动、肠道健康、增强体质等功能性食品研发;
(3)特膳食品开发与创新;
(4)适合中老年功能食品开发与创新;
3.原料、配料开发与应用
(1)天然提取物的开发与应用;
(2)功能因子高效分离与纯化技术;
(3)生物技术在功能食品中的应用;
(4)功能因子生物活性稳态化技术;
(5)食品添加剂与功能配料研究与应用;
(6)食品安全及有效成分检测;
四、展览与展示
1.新技术、新工艺、新成果;
2.营养保健食品原料、配料、添加剂、天然提取物等;
3.营养保健食品、天然食品、膳食补充剂和特殊食品;
4.加工设备、提取分离、检测仪器等设备;
五、会议征文
1.论文范围:食品营养、食品安全、食品加工及食品科学领域相关的基础研究,生物工程、营养卫生、专题综述、工艺技术、分析检测等技术等均可。
2.论文要求:文字数不超过6000字,文件格式为word文档。具体内容包括:论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献。
3.征文回报:通过论文征集活动提交的学术论文,通过审核后将收录到《大会论文集》,作为交流材料发放给每位参会代表。
4.截止时间:请于2019年7月10日前,用Word格式将论文提交至电子信箱739692322@qq.com。
六、收费标准
1800元/人,在校学生1200元/人,含餐、资料等,住宿费自理。
七、联系方式
联 系 人:张杨
联系电话:13552626928(微信同号)
报名邮箱:739692322@qq.com

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第十届功能性食品产业发展大会专家委员会
特邀嘉宾(排名不分先后)
刘景圣 吉林农业大学食品科学与工程学院副校长/教授
丁钢强 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长/研究员
杜 荷 中国食品工业协会营养指导工作委员会副会长/秘书长
李湖中    国家食品安全风险评估中心助理研究员 参与《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)《国民营养计划(2017—2030年)》起草工作

专家委员会(排名不分先后)
刘健康 西安交通大学生命科学与技术学院院长/教授、西安交通大学雀巢研发中心营养与健康联合实验室中心主任
鲁 军 中国食品发酵工业研究院院长助理/副总工程师
李 东 北京市营养源研究所所长/研究员
孙春华 隆力奇全球研发中心总监
庞振国 加多宝集团品质管理部总经理
唐立新 上海茏行盛营养品科技有限公司总经理
钟 燕 美赞臣婴幼儿营养品研发中心(中国)营养科学副总监
董志忠 中粮营养健康研究院(营养与代谢中心)副主任
王勇志 天狮集团生命科学与技术研究院院长
王大为 吉林农业大学食品科学与工程学院院长/教授
张铁华 吉林大学食品科学与工程学院院长/教授
李 皓 吉林工程技术师范学院院长/教授
张培刚 长吉林工程技术师范学院副院长/教授
张连富 江南大学(国家功能食品工程技术研究中心) 副主任/教授
刘静波 吉林大学食品科学与工程学院教授
马 超 中华全国供销总社济南果品研究院功能食品研究所所长
闵伟红 吉林农业大学食品科学与工程学院副院长
康立宁 吉林省农业科学院农产品加工所所长
于寒松 吉林农业大学食品科学与工程学院教授
李建科 陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授/原院长、陕西省食品科学技术学会理事长
林松毅 大连工业大学食品学院副院长/国家海洋食品工程技术研究中心教授
李凤林 吉林农业科技学院食品工程学院院长/教授
徐玉娟 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副所长/研究员
王 琴 仲恺农业工程学院轻工食品学院院长/教授
毛建卫 浙江科技学院中德农产品加工工业研究院院长、浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心(2011)主任/教授

余世峰 齐齐哈尔大学食品生物工程学院副院长(主持工作)/教授

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