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足量摄入大豆低聚糖可助“肠道减龄”
发布时间:2011/6/4  阅读次数:2975  字体大小: 【】 【】【

       国际上,大豆低聚糖被称为“21世纪的肠道健康卫士”,国内微生态领域权威专家熊德鑫教授经过30多年的研究指出,肠道健康是身体健康的基础,大豆低聚糖对养护肠道和身体健康方面是很有益处的。

       在5月29日世界肠道健康日前夕举行的“大豆低聚糖与国民健康·2011行业论坛”上,国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小冬表示,公众营养与发展中心为改变我国国民大量存在微生态营养失衡的状况,倡导公众服用益生元——功能性低聚糖,以便激活与增殖人体内的益生菌群,从而促进微生态平衡,改善公众营养健康。该国家公众营养改善计划已首次纳入《国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要》。然而,在过去近二十年时间里,据欧洲相关单位针对消费者对功能性低聚糖认知度的调查显示,我国对大豆低聚糖的认知度仅为1%,这种现状引起了国家和相关协会专家的重视。此次论坛上,来自台湾的肠道专家蔡英杰博士就首次提出了“肠道减龄”的概念,并分析说,市场上有很多双歧杆菌制品,这种补充方法看上去比较直接。但是,口服活菌进入体内,在经过胃部的时候,会被胃酸和胆汁杀死绝大部分,到达肠道时数量和活性都已大大降低。而服用大豆低聚糖,就可以直达大肠,为大肠内双歧杆菌提供营养食物,大幅增加肠道内双歧杆菌的活力和数量。

       有鉴于此,为了更好的在中国推广肠道健康知识,推动大豆低聚糖在肠道养护方面的应用,各方专家借行业论坛联手提出了“肠道减龄 助力健康”倡议书,提出了“每天10毫升大豆低聚糖,提升国民免疫力”,帮助国民增强肠道养护意识、开展肠道养护行动,切实提升国民免疫力和健康水平。

来源:功能食品配料网
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